Amarantový chia pudink recept

Top Recepty Moučníky

Suroviny na recept

100 g amarantu
100 ml vanilkového ovesného mléka
1 lžíce medu nebo javorového sirupu
1 lžíce chia semínek
1 lžíce kakaa
1 lžička skořice
1 lžička přírodního vanilkového aroma
špetka soli

Postup receptu

  1. Ve sklenici s trochou vody rozmícháme lžíci chia semínek a necháme je v lednici nabobtnat.

  2. Do hrnce nalijeme mléko, přidáme špetku soli, lžíci medu a amarant. Vaříme cca 25 minut.

  3. Amarant neuvaříte nikdy úplně doměkka, a proto se nebojte, že zůstane po uvaření stále trošku křupavý.

  4. Nakonec do amarantu vmícháme kakao, skořici, vanilkové aroma a zgelovatělá chia semínka. Takto připravený amarantový pudink necháme vychladit v lednici, ozdobíme čerstvým ovocem a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!