Ananasová čína pro Lukyho recept

Top Recepty Drůbeží maso

Suroviny na recept

300 g kuřecích prsou
1/2 plechovky ananasu
150 g mraženého hrášku
2 zelené papriky nebo 1/2 pórku
Marináda:
lžíce Worcesterové omáčky
lžíce sojové omáčky
1/2 kávové lžičky třtinového cukru
trochu koření na čínu (Vitana, Kotányi)
2 lžíce oleje
střik rybí omáčky (vyrábí Thai pride, nemusí být)

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky a dáme odležet do rozšlehané marinády alespoň na 2 hodiny.

  2. Poté opečeme do tmavší barvy na pánvi bez tuku.

  3. Přidáme ananas, lehce opečeme a zastříkneme pár lžícemi ananas.šťávy.

  4. Odvaříme a přidáme hrášek a papriku či pórek.

  5. Krátce zprudka orestujeme.

  6. Ochutnáme a podle chuti zastříkneme sojovou omáčkou(pozor-málo) a dochutíme mletým pepřem či solí. Podáváme s rýží nebo hranolkami. Směs má příjemnou nasládlou příchuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!