Arabský kuskus s kuřetem a fazolkami recept

Top Recepty

Suroviny na recept

1 ks citron
1 lžíce med
300 g kuskus
1 lžíce olivový olej
200 ml kuřecí vývar
4 plátky kuřecí prsa
1 lžička mletá skořice
1 lžička mletý kmín
400 g loupaná rajčata
220 g zelené fazolky
podle chuti
sůl

Postup receptu

  1. Kuskus si připravíme podle návodu na obale. Do kuskusu přidáme vymačkanou šťávu z poloviny citronu a nastrouhanou citronovou kůru.

  2. Kuřecí prsa slabě osolíme a potřeme medem. Potřená kuřecí prsa opečeme v teflonové pánvi s troškou oleje z obou stran dozlatova. Plátky masa v pánvi doplníme mletou skořicí, kmínem, rajčaty, fazolkami, vývarem a zbytkem nastrouhané citronové kůry a šťávy. Přikrytou směs dusíme, dokud fazolky nezměknou, potrvá to asi 10 - 15 minut.

  3. Arabský kuskus s kuřetem a fazolkami podáváme ihned jako hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!