Babiččina pochoutka recept

Top Recepty Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
6 žloutků
6 bílků
180 g cukru
130 g polohrubé mouky
Krém:
100 g mletých oříšků
3 lžíce rumu (může být i víc)
1 balíček dětských piškotů
Poleva:
200 g čokolády
120 g 100% tuku
na zdobení 1/2 vlašských ořechů

Postup receptu

  1. Ušleháme bílky do tuha a pak do sněhu postupně zašleháváme část cukru,žloutky, zbytek cukr a nakonec mouku.

  2. Pečeme ve vymazané a vysypané formě asi 8 minut, záleží na typu touby.

  3. Než se nám těsto upeče a vychladne, tak si nameleme nebo nadrtíme piškoty, které smícháme s rumem a ořechama.

  4. Na vychladlý plát těsta natřeme vzniklou hmotu z piškotů a ořechů.

  5. Nakonec ve vodní lázni rozehřejeme tuk, přidáme rozlámanou čokoládu a mícháme až se nám obě hmoty spojí, pak přelijeme piškoty, uhladíme a zdobíme vlašskými ořechy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!