Babiččiny bramborové lokše recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl
200 g hladká mouka
5 ks vařené brambory

Postup receptu

  1. Uvařené brambory rozmačkáme. Nebo je necháme trochu vychladnout a poté nastrouháme. Do vychladlých brambor přidáme hladkou mouku, sůl a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které zpracujeme do tvaru válečku

  2. Z něj potom krájíme stejnoměrné dílky, které vyválíme na slabé placky a pečeme na pánvi z obou stran

  3. Naše babičky pekly bramborové lokše přímo na kamnech, plnit je můžeme mákem, tvarohem či slanými náplněmi.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!