Bandurky plné semínek recept

Top Recepty Domácí pekárna

Suroviny na recept

160 g vody
110 g melty (vývaru)
2 lžičky cukru
25 g droždí
lžička drceného kmínu
(asi 80g semínek) - 2 lžíce dýňových semínek
- 1 lžíci slunečnicové semínka
- lněné semínka
- sezamové semínka
120 g pšeničné celozrnné mouky
440 g hladké mouky
2 rovné lžičky soli
40 g oleje (měla jsem olivový)
40 g mletých škvarků
troška oleje na pomazání bandurů před smáčknutím

Postup receptu

  1. Do pekárny uložit suroviny v pořadí tekuté-sypké a zapnout program Těsto.

  2. Hotové těsto vyndat, propracovat, rozdělit na 12 kusů, z těch udělat bulky a nechat kratičce odpočinout.

  3. Pak každou na povrchu máznout olejem a tenkou hůlkou ji protlačit až k podložce.

  4. Dát kynout na plech vrchem DOLŮ.

  5. Po vykynutí bandurky opatrně obrátíme a dáme upéct do vyhřáté trouby.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!