Barevný koláč recept
Top Recepty MoučníkySuroviny na recept
- 300 g moučkového cukru
- 300 g másla (nebo Hery)
- 1 vanilkový cukr
- 5 vajec
- 1 kysaná smetana
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- vanilkový pudink (na obarvení těsta)
- kakaový pudink (na obarvení těsta)
- malinový pudink (na obarvení těsta)
- tuk (na pekáč)
- mouka (na pekáč)
- Poleva:
- 300 g moučkového cukru
- 2 lžíce vody (horké)
- 2-3 lžíce rumu
- citrónová šťáva
Postup Barevný koláč
Postup receptu
-
Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce (jedno po druhém) a třeme, poté přidáme kysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku s práškem do pečiva.
Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme je pudinkovými prášky (vanilkový, kakaový a malinový).
Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, těsto střídavě dáváme lžící na pekáč a upečeme.
Vychladlý moučník můžeme polít polevou. Cukr, vodu, rum a citrónovou šťávu utřeme na hladkou kaši a nalijeme na vychladlý moučník.