Bedly v celestýnském těstíčku recept

Top Recepty Houby

Suroviny na recept

8 větších kloboučků bedel
sůl
tuk na smažení
Celestýnské těstíčko:
4 lžíce polohrubé mouky
1 vejce
sůl
asi 1/2 l mléka
1 lžíce jemně posekané petrželky

Postup receptu

  1. Osolenou mouku promícháme s vejcem. Přidáme mléko, dobře promícháme a necháme asi 1/2 hodiny odpočinout.

  2. Těstíčko dobře prošleháme a je li husté, naředíme mlékem.

  3. Nakonec vmícháme petrželku a v těstíčku obalujeme osolené kloboučky bedly a na horkém tuku po obou stranách osmažíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!