Bezinková marmeláda bez pektogelu recept

Top Recepty Zavařeniny

Suroviny na recept

bezinky
Na 300 g bezinkové šťávy:
1 lžíce citronové šťávy
150 g cukru

Postup receptu

  1. Bezinky otrháme vidličkou a vypereme.

  2. Krátce je povaříme, aniž bychom přidávali vodu. Rozmačkáme a propasírujeme. Získanou šťávu zvážíme.

  3. Šťávu vaříme s cukrem asi 20 minut do zhoustnutí. Přidáme citronovou šťávu a ještě krátce povaříme.

  4. Slijeme do čistých horkých sklenic. Vyvařená víčka dobře zatáhnene a obrátíme dnem vzhůru.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!