Bezvaječná majonéza recept

Top Recepty

Suroviny na recept

150 ml mléko
1 lžíce hořčice
100 ml rostlinný olej
podle chuti
sůl
bílý pepř

Postup receptu

  1. Do většího hrnku nalijeme mléko, ochutíme hořčicí, solí a pepřem a za pomalého přilévání oleje vyšleháme elektrickým ponorným mixérem hustou majonézu.

  2. Bezvaječnu majonézu uchováváme v chladu a podáváme stejně jako každou jinou studenou omáčku.

  3. Recept je zhruba na 6 porcí bezvaječné majonézy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!