Biftek Boris recept

Top Recepty Drůbeží maso

Suroviny na recept

400-500 g mletého kuřecího masa
1 vejce
hrst petrželky
sůl a pepř
50 g nivy
kari koření
kompot hruškový nebo 4 čtvrtky čerstvých hrušek
4 plátky tvrdého sýra

Postup receptu

  1. Kuřecí mleté rozmícháme s vejcem, kořením, rozdrobenou nivou a s usekanou zelenou petrželkou. Ze směsi uděláme 4 biftečky, dáme na gril nebo na pánev a opečeme po jedné straně, obrátíme a položíme na každý biftek čtvrtku hrušky. Na to pak plátek sýra a necháme roztavit. Podáváme s bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!