Boloňské špagety s mletým masem podle Petry recept
Top Recepty TěstovinySuroviny na recept
- 1 balíček špaget
- 600 g mletého masa
- olivový olej
- 1 cibule
- 1 plechovka loupaných rajčat
- vegeta
- sůl
- pepř
- oregano
- bazalka
- 150 g strouhaného sýra
Postup Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
Postup receptu
-
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byly al dente.
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji.
Přidáme mleté maso a necháme ho zatáhnout.
Ochutíme vegetou a kořením, přidáme rozmixovaná loupaná rajčata a krátce povaříme.
Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí těstoviny a posypeme strouhaným sýrem.