Borůvkové muffiny recept

Top Recepty moučníky

Suroviny na recept

200 g cukr
4 ks vejce
350 g mouka
100 g margarín
200 g borůvky
1 balíček vanilkový cukr
1 lžička kypřící prášek
100 ml sójový olej

Postup receptu

  1. Předem si předehřejem troubu na 200 °C. Borůvky omyjeme a necháme pořádně okapat

  2. Sójový olej, margarín, cukr a vanilkový cukr našleháme do pěny. Zvlášť si rozklepneme vejce, která do pěny postupně přimícháme. Mouku smícháme s kypřícím prášek, prosejeme a postupně přidáme do těsta. Musí být krémové

  3. Nakonec do těsta vmícháme borůvky

  4. Položíme vždy 2 košíčky do sebe a naplníme je těstem. Pokud máme, můžeme použít plech na muffiny. Připravené muffiny pečeme v troubě asi 20 - 25 mintu od zlatohněda

  5. Upečené muffiny můžeme posypat moučkovým cukrem

  6. Foto:Profimedia.cz


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!