Bramboráčky od Lefinky recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 5 ks česnek 1 ks vejce 2 kg brambory 1 ks cibule 8 dkg hladká mouka 1 klobáska podle chuti sůl majoránka podle potřeby olej na smažení
Postup Bramboráčky od Lefinky recept
Postup receptu
-
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno. Česnek oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Do nastrouhaných brambor přidáme vejce, nastrouhaný česnek, najemno nakrájenou cibuli. Dochutíme solí a majoránkou. Přidáme nakrájenou klobásku, hladkou mouka a vše zpracujeme v těsto.
Bramboráčky od Lefinky smažíme na rozehřátém oleji dozlatova a podáváme.