Bramboráčky se zelím recept

Top Recepty

Suroviny na recept

5 stroužků česnek
2 ks vejce
400 g brambory
140 g salám
140 g kysané zelí
podle chuti
sůl
majoránka
drcený kmín
mletý černý pepř
podle potřeby
70 g polohrubá mouka
olej na smažení

Postup receptu

  1. Syrové brambory nastrouháme. Zelí pokrájíme nadrobno. Oloupaný salám nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.

  2. Nastrouhané brambory promícháme se zelím, salámem, vejcem, moukou, pepřem, solí, česnekem, kmínem a majoránkou.

  3. Z těsta smažíme malé bramboráčky a ukládáme je na sací kartu.

  4. Bramboráčky se zelím podáváme teplé.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!