Bramborák na plechu recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek sůl 4 ks vejce 0 kg brambory majoránka 20 dkg salám 1 sklenice kyselé zelí podle potřeby polohrubá mouka tuk na vymazání
Postup Bramborák na plechu recept
Postup receptu
-
Brambory s česnekem oloupeme a obojí nastrouháme. Přidáme vejce, majoránku, sůl, zelí a nakrájený salám. Vše promícháme s polohrubou moukou - dávám polohrubou, protože mouka vpije vodu z brambor.
Bramborákové těsto poklademe v podobě hromádek na vymazaný plech a roztáhneme na placku.
Bramboráky na plechu pečeme po obou stranách dozlatova.