Bramborové noky se špenátem, kukuřicí, masem a rajčaty recept
Top Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 - 3 stroužky česnek rajče 1 - 2 hrstě kukuřice 2 balíčky noky grilovací koření sójová omáčka 500 g kuřecí maso 400 g listový špenát mletá sladká paprika mletý černý pepř 250 ml smetana na vaření
Postup Bramborové noky se špenátem, kukuřicí, masem a rajčaty
Postup receptu
-
Bramborové noky dáme do osolené vařicí vody a vaříme, dokud nevyplavou. Připravíme si na kostičky nakrájené kuřecí maso a podle vlastní chuti marinujeme. Já dávám pepř, červenou papriku, nějaké grilovací koření a sójovou omáčku. Kuřecí maso necháme chvilku naložené
Mezitím dáme na wok olivový olej a až se rozpálí, přidáme zmražený listový špenát. Až špenát trošku povolí, přidáme k němu připravené kuřecí maso, na mírném ohni vaříme a přidáme trošku soli
Až uvidíme, že je špenát a maso hotové, přidáme hrst kukuřice podle chuti. Já kukuřici miluji, proto dávám více. Úplně na konec přidáme na plátky nakrájený česnek (také podle chuti) a celé to zalijeme smetanou na vaření. Potom jen nandáme na talíř noky a přidáme omáčku
Bramborové noky se špenátem, kukuřicí a masem ráda servíruji na talíři s nakrájenými rajčaty, vypadá to hezky a je to k horkým nokům velice dobré.