Bramborové placičky-rosti recept

Top Recepty Bramborová jídla

Suroviny na recept

brambory
sůl
pepř
škrob

Postup receptu

  1. Syrové oloupané brambory nahrubo nastrouháme, osolíme, mírně opepříme a promícháme, aby se sůl dostala do celé hmoty. Necháme cca 2 minuty stát, brambory pustí vodu. Zaprášíme to škrobem tak, aby po promíchání vznikla soudržná hmota.

  2. Tu pěchujeme do rozehřátých koleček lívanečníku vytřených olejem. Jakmile kolečka ztuhnou, otočíme je, aby ztuhla i druhá strana. V tomto stavu je možno si rosti namrazit do zásoby.

  3. Takto připravené placičky se smaží ve friťáku dozlatova. Na co všechno je použijete, nechám na Vás. I samotné jsou skvělé.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!