Bramborový salát s cizrnou recept

Top Recepty Bramborová jídla

Suroviny na recept

4 velké brambory
3 velké uvařené mrkve
1 plechovka cizrny bez nálevu (cca 240 g)
hrst rozinek
hrst nasekaných a nasucho opražených mandlí
1 bílý řecký jogurt
šťáva z půlky citronu
1 lžička kari
1/2 lžičky sušeného česneku
snítka libečku, petrželky nebo čerstvého koriandru
sůl
pepř

Postup receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme nakrájíme na kostičky. K bramborům přidáme na kostičky nakrájenou uvařenou mrkev, cizrnu, rozinky a opražené mandle.

  2. V malé misce smícháme jogurt s kari, česnekem a citronovou šťávou. Takto ochucený jogurt vmícháme do salátu. Ochutíme solí a pepřem.

  3. Nakonec vmícháme nasekanou bylinku a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!