Bramborový salát se sojanézou a jogurtem recept
Top Recepty přílohySuroviny na recept
- sůl petrželka celer mrkev petržel bílý jogurt sterilované okurky lák z okurek čerstvě mletý pepř brambory vařené ve slupce sojanéza
Postup Bramborový salát se sojanézou a jogurtem
Postup receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme je a oloupeme. Mrkev, petržel a celer očistíme a uvaříme doměkka. Brambory se zeleninou nakrájíme na kostičky, případně použijeme protlačovací sítko. Sterilované kyselé okurky také nakrájíme, hrášek scedíme
V míse smícháme brambory se zeleninou, přilijeme trochu láku z okurek na okyselení. Bramborový salát dochutíme pepřem, solí a petrželkou. Můžeme přidat ještě jiné oblíbené bylinky. Bramborový salát dobře promícháme a na závěr přidáme sojanézu a jogurt
Bramborový salát se sojanézou a jogurtem podáváme jako přílohu
Množství surovin přizpůsobíme vlastní chuti. Do salátu je možné přidat cibuli a jiné druhy zeleniny.