Bramborový salát se sušenými rajčátky recept

Top Recepty přílohy

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
sůl
1 - 2 lžíce majonéza
100 ml bílý jogurt
2 ks jarní cibulka
mletý černý pepř
4 - 5 ks vařené brambory ve slupce
200 g mražené fazolové lusky
1 sklenka sušená rajčata v olivovém oleji

Postup receptu

  1. Brambory oloupeme, rozpůlíme nebo rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně doměkka. Necháme zchladnout

  2. Do mísy nakrájíme jarní cibulky, přidáme česnek nasekaný najemno, vychladlé fazolové lusky nakrájené na menší kousky, okapaná a nakrájená rajčátka a brambory. Podle chuti základ salátu osolíme, opepříme a smícháme s jogurtem a majonézou

  3. Někdy můžeme přidat do bramborového salátu i nadrobno sekanou pažitku nebo jiné bylinky

  4. Bramborový salát se sušenými rajčátky dáme před podáváním alespoň na hodinu vychladit.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!