Brokolicovo-batátová polévka s krupicí - pro nejmenší recept

Top Recepty Pro děti

Suroviny na recept

1/3 brokolice
cca 3 cm velkého batátu nebo 1 malý
cca 1/2 cm pórku
1/2 KL olivového oleje
1,5-2 KL rýžové krupice
sůl

Postup receptu

  1. Brokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a případně pokrájíme, batát nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.

  2. V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a přidáme trochu vody. Krátce orestujeme pórek a zasypeme ho rýžovou krupicí. Promícháme a přidáme batát a brokolici. Zalijeme vodou a přivedeme k varu.

  3. Vaříme, než je zelenina měkká, na závěr dochutíme solí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!