Buchtičky od babičky recept

Top Recepty Moučníky

Suroviny na recept

Těsto
0,5 kg polohrubé mouky
4 vrchovaté lžíce cukru krupice
5 dkg másla
1 žloutek
1/2 lžičky soli
3 dl mléka
1 vanilkový cukr
sušené droždí (na 1/2 kg mouky já měla od Labety a byl to akorát 1 sáček)
Těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout
Náplň
2 tvarohy ve vaničce (stačilo by i trochu méně)
1 vejce
3 lžičky vanilkového pudinkového prášku
cukr krupice podle chuti
(Žloutek
tvaroh
pudinkový prášek si smícháme a osladíme podle chuti. Nakonec vmícháme sníh.)

Postup receptu

  1. Vykynuté těsto si rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem.

  2. Vkládáme spojem dolů do pekáče vymazaného máslem. Každou vloženou buchtu ještě potřeme ze všech stran máslem, aby se nelepily.

  3. Pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 45 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!