Chlebové bramboráky recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 palička česnek
sůl
2 - 3 ks vejce
majoránka
1 ks cibule
vegeta
0,5 ks chleba
2 lžíce hladká mouka
olej na smažení
10 dkg šunkový salám

Postup receptu

  1. Chléb si nakrájíme na kostičky a namočíme do vody. Když se chléb rozmočí, vymačkáme z něj vodu, přidáme sůl, vegetu, prolisovaný česnek, majoránku podle chuti, 2 - 3 vejce podle potřeby a na kostičky nakrájený salám. Zahustíme hladkou moukou. Těsto musí být hustší než z brambor, mělo by být vláčné, aby se netrhalo

  2. Lžící nabíráme hromádky těsta a na rozpáleném oleji vytvoříme placičky (bramboráky), které smažíme

  3. Chlebové bramboráky jsou velmi chutné teplé i studené.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!