Cibulový salát recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 6 ks cibule 4 listy hlávkový salát mletý černý pepř 1 ks sladkokyselá zálivka s olejem podle potřeby petrželka
Postup Cibulový salát recept
Postup receptu
-
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a přelijeme na sítku vroucí vodou. Necháme okapat. Ještě horkou cibuli zalijeme zálivkou a necháme v chladničce pod pokličkou rozležet a přiměřeně vychladit.
Při podávání vyložíme misky opranými a osušenými listy salátu, na ně srovnáme cibuli, přidáme zálivku, posypeme jemně usekanou petrželkou a čerstvě mletým pepřem.
Cibulový salát podáváme především k teplým masitým pokrmům, ale i k tlačence nebo huspenině.