Citronová babetka recept
Top ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 dl olej 4 ks vejce 1 dl voda 2 ks citron 1 balíček prášek do pečiva 220 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 250 g polohrubá mouka na ozdobu cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání
Postup Citronová babetka recept
Postup receptu
-
Žloutky oddělíme od bílků. Z citronu vymačkáme šťávu a nastrouháme kůru.
Žloutky rozšleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, vodu, olej, šťávu a kůru z citronu. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně jej vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme cca 45 minut na 170 °C.
Před podáváním posypeme citronovou babetku moučkovým cukrem.