Cizrnová pomazánka recept

Top Recepty

Suroviny na recept

1 ks paprika
1 ks cuketa
150 g rajče
400 g cizrna
podle chuti
sůl
harissa
mletý černý pepř
chilli omáčka
bodlákový olej

Postup receptu

  1. Namočenou cizrnu uvaříme. Mezitím papriku (žlutou nebo červenou) a cuketu očistíme a nakrájíme. Potom opečeme kousky papriky a cukety na pánvi. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

  2. Cizrnu rozmixujeme spolu s paprikou a cuketou, přidáme chilli omáčku, sůl, harissu nebo jiné podobné koření, popřípadě trochu římského kmínu nebo kurkumy. Dále přidáme trochu pepře a oleje podle chuti a konzistence. Vše znovu promixujeme a smícháme s rajčaty.

  3. Cizrnová pomazánka je výborná na jakémkoliv chlebu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!