Cizrnový salát s pórkem recept

Top Recepty Saláty

Suroviny na recept

300 g cizrny
200 g drobných těstovin (kolieska, abeceda a pod)
150 g tvrdého syra typu eidam
1/2 menšího pórku
500 ml bílého jogurtu
sůl
bílý pepř
1 lžice olivového oleje
citronová šťava

Postup receptu

  1. Cizrnu namočíme na 12 hodin a uvaříme. Scedíme. Uvaříme těstoviny al dente. Dobře scedíme. Smícháme cizrnu s těstovinami, přidáme na jemné půl kolečka nařezaný pórek, na drobné kostičky nařezaný sýr.

  2. Osolíme, promícháme s olejem a ochutíme mletým bílým pepřem a troškou citronové šťávy. Vmícháme bílý jogurt, dobře promícháme a necháme pár hodin odležet v chladu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!