Cuketová buchta s rozinkami recept

Top Recepty

Suroviny na recept

těsto
200 g olej
2 ks vejce
1 hrst rozinky
500 g cuketa
250 g cukr krystal
1 lžička mletá skořice
400 g polohrubá mouka
1 balíček kypřící prášek do pečiva
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup receptu

  1. Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme nastrouhanou cuketu, polohrubou mouku, cukr krystal, olej, mletou skořici, vejce, kypřící prášek do pečiva a rozinky.

  2. Buchtu pečeme na tukem vymazaném a moukou vysypaném plechu zhruba 30 minut v troubě při 180 °C. Cuketovou buchtu můžeme po upečení potřít čokoládovou polevou.

  3. Cuketovou buchtu s rozinkami po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako moučník ke snídani nebo svačině.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!