Cukety s masovou náplní recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
olej
2 ks vejce
mléko
2 ks cuketa
1 ks houska
450 g mleté hovězí maso
1 ks červená cibule
mletý černý pepř
bylinkové koření

Postup receptu

  1. Velkou cibuli nasekáme na drobno a na oleji restujeme, až ztmavne. Přidáme mleté maso a dusíme asi 20 minut, okořeníme

  2. V míse rozmočíme v mléce na kolečka nakrájenou starší housku. Přidáme rozetřený česnek. Smícháme s masem a necháme vychladnout

  3. Mezitím oloupeme cuketu, umyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Cukety vložíme do olejem vymazané pečící nádoby. Do vychladlé masové směsi přidáme 2 vejce a plníme jí cukety. Cukety z masovou náplní posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme asi tři čtvrtě hodiny za občasného podlití vodou do měkka

  4. Cukety z masovou náplní podáváme se šťouchanými brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!