Domácí jablečný koláč s cukrovou krustou recept

Top Recepty dezerty

Suroviny na recept

150 g máslo
2 kg jablko
200 g cukr krystal
150 g listové těsto
vanilková zmrzlina

Postup receptu

  1. Připravíme si teflonovou pánev vhodnou do trouby a celé dno pokryjeme plátky másla a poté zasypeme cukrem

  2. Očištěná jablka zbavená jádřinců, nakrájíme na plátky a vyskládáme je po celé ploše pánve

  3. Listové těsto rozválíme na velikost pánve. Pánev pomalu zahříváme, aby cukr zkaramelizoval a poté celou pánev zakryjeme listovým těstem. Listové těsto po celé ploše propícháme vidličkou. Jablečný koláč s cukrovou krustou dáme péct do předem předehřáté trouby na 180 °C asi na 20 minut

  4. Upečený domácí jablečný koláč s cukrovou krustou vyklopíme na talíř a servírujeme s vanilkovou zmrzlinou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!