Dráteník recept

Top Recepty

Suroviny na recept

0.5 hrnku olej
4 ks vejce
1 ks cibule
400 g cuketa
0.5 ks prášek do pečiva
200 g salám
0.5 hrnku hladká mouka
0.5 hrnku polohrubá mouka
100 g tvrdý sýr
mletý černý pepř
podle chuti
česnek
podle potřeby
sůl
strouhanka
sušená majoránka

Postup receptu

  1. Připravíme si větší mísu, do které nahrubo nastrouháme cuketu, salám, tvrdý sýr. Směs promícháme a dále přidáme asi 4 - 5 vajec, obě mouky, prášek do pečiva, olej a cibuli nakrájenou na hrubší kousky. Okořeníme solí, pepřem, majoránkou a česnekem. Podle chuti můžeme přidat i jiné koření.

  2. Důležité je plech vysypat strouhankou. Na připravený plech rovnoměrně rozprostřeme cuketové těsto a pečeme v předehřáté troubě při asi 180 °C, dokud dráteník nezezlátne.

  3. Dráteník je výborný jak teplý, tak i studený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!