Filety z candáta recept

Top Recepty

Suroviny na recept

800 g candát
1 lžíce citronová kůra
1 lžička vinný ocet
200 g dijonská hořčice
1 lžíce čerstvý kopr
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup receptu

  1. Filé nakrájíme na menší kousky.

  2. Hořčici smícháme s nasekaným koprem, nastrouhanou citronovou kůrou a vinným octem. Kousky ryby vložíme do marinády a necháme uležet 12 hodin.

  3. Po odležení rybí maso vyjmeme a pomocí papírového ubrousku usušíme. Grilujeme z každé strany 2 - 3 minuty.

  4. Vhodnou přílohou k filetům z candáta je zeleninový salát.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!