Gnocchi s jemnou omáčkou recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej
sůl
1/2 l vývar
150 ml smetana
pepř
1 ks středně velká cibule
2 lžíce nasekaná petrželka
2 lžíce hladká mouka
250 g tyčinky surimi
1 balíček bramborové gnocchi

Postup receptu

  1. Krabí tyčinky nakrájíme na drobné kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Petrželovou nať usekáme na jemno. Bramborové gnocchi uvaříme podle návodu

  2. Na oleji zpěníme cibulku. Vmícháme mouku a zalijeme studeným vývarem. Povaříme 15 minut a přidáme nakrájené surimi tyčinky. Necháme ještě 5 minut probublávat a vlijeme smetanu. Vmícháme sekanou petrželku a podle potřeby osolíme a opepříme

  3. Uvařené gnocchi rozdělíme na porce a přelijeme jemnou omáčkou. Podáváme ozdobené bylinkami a čerstvou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!