Grilované jehněčí vnitřnosti recept

Top Recepty Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

jehněčí vnitřnosti (srdíčko, ledvinky, slezinka)
Marináda:
3 lžíce oleje
1 lžička grilovacího koření
pepř
2 lžíce vody

Postup receptu

  1. Ľadvinky rozrežeme, vyberieme kanáliky a dobre umyjeme. Srdiečko narežeme na plátky. Slezinku, plátky srdiečka a ľadvinky dáme do misky. Premiešame s marinádou (zmiešame všetky prísady) a necháme v chlade 12 hodín. Potom vnútornosti uložíme na grilovaciu misku a grilujeme z oboch strán pri 180 °C po cca 10 minut. Kontrolujeme, záleží na veľkosti mäsa.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!