Guláš z mikrovlnky recept

Top Recepty Mikrovlnná trouba

Suroviny na recept

600 g hovězího zadního
2 větší cibule
Cca půl litru vývaru
Dle chuti:
sladká paprika
pálívá paprika
drcený kmín
černý pepř
majoránku případně koření a další bylinky dle každého
4 lžíce hladké mouky
Trošku oleje na dno nádoby do MW

Postup receptu

  1. Zvolíme vhodnou nádobu do MW. Do nádoby kápneme olej, jen aby lehce pokryl dno, vhodíme nakrájenou cibuli a vlníme na 350 W 6 minut.

  2. Pak vhodíme papriky, další koření a vlníme 2 minuty při tomtéž výkonu.

  3. Přidáme maso, vlníme při výkonu 500 W asi 10 minut, pak podlijeme vývarem, jen do výše masa a dusíme při výkonu 500 W do změknutí, mě to trvalo 25 minut. Občas vyndáme nádobu a promícháme.

  4. Přidáme majoránku, rozmíchané 4 lžíce mouky v trošce vývaru a ještě vlníme na 350 W asi 18 minut. Přílohu už jsem nedělala, stačil chleba. Guláš přidávám výhradně kvůli kategorii Mikrovlnka – jen můj pokus. !!!! Budu ráda, když kdokoli přidá své zkušenosti a nápady, protože návod nové multifunkční MW je víc než stručný (na webu nic moc), sice má Crisp, umí grilovat, mohu měnit množství wattů dle funkce a pak ty normální funkce jako rozmrazovat apod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!