Haše ze srdíčka recept

Top Recepty Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

1/2 hovězího srdíčka
trochu oleje
větší cibuli
6 vajec

Postup receptu

  1. Hovězí srdce vařím asi 45 minut v papiňáku, pak ho vyndám, vývar nechám na polívku. Srdíčko zbavím tuku a namelu ho na mašince (drobet uberu do polévky).

  2. Mezitím si osmažím cibulku na jemno a na to hodím namleté. Chvíli míchám, přisolím, opepřím a nakonec naliji celá vejce a míchám, jako když dělám smaženici.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!