Hermelín s houbami recept
Top Recepty Bezmasá jídlaSuroviny na recept
- Hermelín (počet závisí od počtu stolovníků)
- houby (můžou být i žampiony na každý hermelín)
- asi malá lžička másla pod houby
- špetka soli
- kmínu
- trošku chilli dle chuti
- olej na smažení
- strouhanka
- vajíčko
- hladká mouka na trojobal
Postup Hermelín s houbami
Postup receptu
-
Hermelín si rozkrojíme, vydlabeme a naplníme směsí hub, které si podusíme na másle s kmínem, solí a čili kořením.
Obě části sýru spojíme, pokud potřebujeme, zajistíme párátky.
Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší, nebo jen se zeleninovou oblohou.