Holandská omáčka v MT recept

Top Recepty Omáčky

Suroviny na recept

150 g másla
3 vaječné žloutky
1 lžíce bílého vína nebo vody
1 lžíce citronové šťávy
sůl
čerstvě mletý bílý pepř

Postup receptu

  1. Máslo rozpustíme v zakryté míse tři minuty na 500 W. V míse vhodné do MT našleháme metličkou žloutky se lžící vína (vody) a pomalu zamícháme rozpuštěné máslo.

  2. Připravenou směs vaříme v MT 1 minutu na 500 W, důkladně zamícháme a dáme ještě na jednu minutu. Omáčku opět našleháme, dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!