Houskové knedlíky s burizony recept

Top Recepty přílohy

Suroviny na recept

1 ks houska
100 g hrubá mouka
0,5 balíčků kypřící prášek
300 ml vlažná voda
1 ks houskové knedlíky v pytlíku

Postup receptu

  1. Do mísy vsypeme obsah pytlíku na houskové knedlíky. Použijeme knedlíky od Vitany, které jsou na 5 porcí. Ty obsahují burizony. Housku nebo rohlík nakrájíme na větší kostky. Do velkého hrnce dáme vařit dostatečné množství vody, kterou lehce osolíme

  2. Do mísy přidáme ke směsi prosátou mouku s kypřícím práškem a promícháme. Postupně přidáme vlažnou vodu a mokrýma rukama zpracujeme těsto. Těsto na houskové knedlíky necháme 5 - 10 minut odpočinout. Pak k těstu vsypeme kostičky pečiva. Podle potřeby doplníme vodu. Těsto nedělám úplně tuhé, dávám vody raději trochu víc

  3. Opět si namočíme ruce a z těsta vytvarujeme asi 3 šišky. Ruce si namáčíme a šišky vytvarujeme dohladka. Vložíme je do vroucí vody. Houskové knedlíky zvolna vaříme z jedné strany asi 10 minut. Pak je otočíme a dalších 10 minut dovaříme

  4. Houskové knedlíky s burizony vyjmeme, nakrájíme a můžeme podávat. Nejlépe s nějakou výbornou omáčkou a masem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!