Hrníčkové knedlíky malinko jinak recept

Top Recepty Přílohy

Suroviny na recept

1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek mléka
2 žloutky
2 rohlíky (nakrájené na kostičky)
sníh ze 2 bílků
sůl

Postup receptu

  1. Mléko, mouku, vajíčka a rohlíky smícháme, posolíme a opatrně vmícháme sníh.

  2. Vymažeme a vysypeme hrníčky, vymazat nejlépe máslem nebo i hera nevadí, asi do tří čtvrtin hrníčků naplníme.

  3. Dáme vařit vodu do hrnce, do kterého se vejdou všechny 3 hrníčky, zavaříme a uložíme do něj hrnky se směsí.

  4. Přikryjeme poklicí s utěrkou nebo ubrouskem, aby odpařená voda nekapala na knedlíky a vaříme 20-23 minut.

  5. Dlaní je vyklepneme ven a krájíme nití.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!