Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely recept
Top Recepty přílohySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 3 ks vejce 1 hrnek mléko 6 ks rohlík 1,5 hrnek polohrubá mouka 0,5 balíčků kypřící prášek do pečiva
Postup Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely
Postup receptu
-
Rohlíky pokrájíme na kostičky, smícháme s moukou a práškem do pečiva. Potom zalijeme vlažným mlékem, ve kterém jsme si rozšlehali vejce. Směs vypracujeme v těsto
Z těsta vytvoříme knedlíky a podle velikosti je vaříme ve vroucí vodě 20 - 25 minut. Po vyjmutí necháme knedlíky trochu vychladnout, nakrájíme na kolečka a podáváme
Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely podáváme k masu se zelím nebo špenátem.