Husarská mozaika recept

Top Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
1 ks cibule
1 ks houska
1 plechovka sterilovaný hrášek
500 g mleté vepřové
podle chuti
sůl
mletý kmín
podle potřeby
mléko

Postup receptu

  1. Nejprve si uvaříme jedno vejce natvrdo, které zchladíme, oloupeme a rozkrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.

  2. Do mísy dáme mleté vepřové, housku buď rozmočenou v mléce nebo v podobě strouhanky, sterilovaný hrášek, syrové vejce, uvařené vejce, nastrouhanou cibuli, sůl a mletý kmín.

  3. Směs promícháme nejlépe omytýma rukama, vytvoříme šišku a dáme na pekáč. Mírně podlijeme vodou.

  4. Husarskou mozaiku pečeme obvyklým způsobem asi půl hodiny. Jako příloha jsou nejlepší brambory nebo bramborová kaše.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!

Alternativy k tomuto receptu