Husarská mozaika recept
Top ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 1 ks cibule 1 ks houska 1 plechovka sterilovaný hrášek 500 g mleté vepřové podle chuti sůl mletý kmín podle potřeby mléko
Postup Husarská mozaika recept
Postup receptu
-
Nejprve si uvaříme jedno vejce natvrdo, které zchladíme, oloupeme a rozkrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Do mísy dáme mleté vepřové, housku buď rozmočenou v mléce nebo v podobě strouhanky, sterilovaný hrášek, syrové vejce, uvařené vejce, nastrouhanou cibuli, sůl a mletý kmín.
Směs promícháme nejlépe omytýma rukama, vytvoříme šišku a dáme na pekáč. Mírně podlijeme vodou.
Husarskou mozaiku pečeme obvyklým způsobem asi půl hodiny. Jako příloha jsou nejlepší brambory nebo bramborová kaše.