Jablečný perník recept
Top ReceptySuroviny na recept
- těsto 30 dkg cukr 2 ks vejce 8 dkg tuk 1 ks prášek do pečiva 30 dkg polohrubá mouka 30 dkg strouhané jablko poleva 8 dkg máslo 2 lžíce rum 2 lžíce kakao 12 dkg cukr moučka
Postup Jablečný perník recept
Postup receptu
-
Všechny suroviny na těsto (cukr, vejce, mouku s práškem do pečiva, tuk a strouhaná jablka) smícháme a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Jablečný perník pečeme v předehřáté troubě do zrůžovění.
Mezitím si smícháme moučkový cukr, máslo, kakao a rum - vše vymícháme do hladké polevy, kterou namažeme na perník hned po upečení.
Jablečný perník s polevou necháme zatuhnout, nakrájíme na kostky a podáváme.