Jahodové knedlíky z tvarohového těsta recept

Top Recepty Sladká jídla

Suroviny na recept

12 ks čerstvých jahod
2 kostky měkkého tvarohu (500g)
hrneček (200 ml) polohrubé mouky
mouku na vysypání
1 vejce
1 kostka tvarohu na strouhání
2 lžíce másla
skořicový cukr
šlehačka na zdobení
sůl

Postup receptu

  1. Z měkkého tvarohu, celého vejce a polohrubé mouky vypracujeme těsto, které trochu osolíme. Podsypeme a vyválíme šišku, tu nakrájíme na 12 stejných dílů.

  2. Jednotlivé díly rozválíme, dáme doprostřed jahodu a v dlaních zakulatíme.

  3. Mezitím si dáme vařit vodu, kterou trochu osolíme. Do vařící vody vložíme knedlíky a vaříme na mírném ohni 8 minut.

  4. Poté vyndáme a rozkrojíme. Posypeme skořicovým cukrem a nastrouhaným tvrdým tvarohem.

  5. Polijeme rozpuštěným máslem a dozdobíme šlehačkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!