Játrový mišmaš recept
Top Recepty Pokrmy z vnitřnostíSuroviny na recept
- asi 1/2 kg vepřových jater nebo hovězích jater (vepřová jsou měkčí)
- olej
- cibule
- 2 rajčata
- 1 čerstvá paprika
- na dochucení mletá sladká paprika
- vegeta
Postup Játrový mišmaš
Postup receptu
-
Do kastrolu nebo na pánev dáme olej a na něm zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata a papriku a chvilku podusíme. Okořeníme mletou paprikou a vložíme kousky jater, osmahneme, produsíme a dochutíme.