Jehněčí kotletky v marinádě recept
Top Recepty Jiné masoSuroviny na recept
- jehněčí kotlety (2 ks na porci)
- Marináda:
- 150 ml bílého jogurtu
- 100 ml bílého suchého vína
- 3 lžíce oleje
- 1 lžička tymiánu
- 1/2 lžičky rozmarýnu
- 1 lžička kari
- černé koření
- sůl
- špetka cukru
Postup Jehněčí kotletky v marinádě
Postup receptu
-
Smícháme ingredience na marinádu a vložíme do ní kotlety. Marinujeme 2-3 dny. Pak kotletky spolu s marinádou přikryté dusíme v troubě 30 minut.
Kotletky otočíme a odkryté dusíme dalších 30 minut. Podáváme s hranolky nebo s vařenými bramborami.