Jemný pangas na olivách recept

Top Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

máslo
citron
kari
olivový olej
sušený česnek
1 kg pangasius
bylinková sůl na ryby
1 plechovka olivy s citronovou pastou

Postup receptu

  1. Pangase omyjeme, osušíme a po obou stranách pokapeme citronovou šťávou, potřeme bylinkovou solí na ryby, kari a sušeným česnekem. Zakapeme olejem a necháme 24 hodin odležet

  2. Olivy bez pecky (plněné citronovou pastou) slijeme a nakrájíme na kolečka

  3. Na pánvi rozehřejeme kousek másla a pangase společně s olivami osmahneme, až je povrch zlatavý

  4. Jemného pangase na olivách podáváme s bramborovou kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!