Jemný rajčatový salát recept
Top Recepty salátySuroviny na recept
- 3 lžičky cukr sůl 1 lžíce ocet 2 dl smetana pažitka 2 dl voda 1 ks velká cibule 8 ks velké rajče mletý černý pepř
Postup Jemný rajčatový salát
Postup receptu
-
Rajčata očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Pažitku usekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky
Zálivku si připravíme z vody, cukru, octa a smetany
Na plátky nakrájená rajčata urovnáme do mísy, osolíme, opepříme a posypeme cibulí. Zakryjeme poklicí a necháme 20 minut rozležet v chladu
Až rajčata pustí šťávu, vše přelijeme zálivkou a posypeme pažitkou
Jemný rajčatový salát podáváme jako přílohu k masům nebo samostatně s bílým pečivem.