Jogurtová cuketová pomazánka recept

Top Recepty

Suroviny na recept

1-2 stroužky česnek
2 ks cuketa
1-2 lžíce parmazán
1 lžíce olivový olej
2-3 lžíce bílý jogurt
podle chuti
sůl

Postup receptu

  1. Na cuketovou pomazánku v množství pro 4 osoby si připravíme 2 mladé cukety. Cukety omyjeme, odkrojíme konce a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouhanou cuketu prosolíme a necháme alespoň 30 minut odpočívat. Poté cuketu propláchneme (od soli) a vymačkáme z ní přebytečnou vodu.

  2. K cuketě přidáme jogurt, prolisovaný česnek, najemno nastrouhaný parmazán, olivový olej a dobře promícháme. Pokud je potřeba, maličko dosolíme.

  3. Jogurtovou cuketovou pomazánku podáváme s oblíbeným pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento jednoduchý recept!